ふじ３個 と りんごのスパイスジャム3個 セット
ふじ３個 と りんごのスパイスジャム3個 セット
販売価格: 4,080円(税込)
重さ: 2kg
この商品は軽減税率の対象です。
商品詳細
ふじ3個とりんごのスパイスジャム3個を同梱してお届けします。
信州立科のふじとスパイスジャムを楽しめるセット。
自分へのご褒美、贈り物、プレゼント、手土産に。
りんご1個とスパイスジャム1個が入る袋を1枚お付けします。
必要のない方は注文の際の備考欄に袋無しと明記ください。
ーふじー
「国光」と「デリシャス」を交配してできた品種。
1962年に品種登録されて以来日本で最も沢山作られているりんご。
その人気は海外にも広がり、中国やアメリカなど各国で作られるようになり、
世界でも最も沢山作られているりんごなのです。
その人気の秘密はまさに「味」にあること。
「ふじりんご」蜜入りりんごの美味しさは多くの人の認めるところで、
加えてシャリ感のあるパリパリとした刺激的な口の中での歯ごたえ、食感は世界一。
まさにりんごといえば「ふじ」。
甘味と酸味のバランスが非常によく、味の基準となっているといっても過言ではないでしょう。
おそらく、みなさんが食べたことがあり馴染みのあるりんごもふじではないでしょうか。
だからこそ、本当のふじの味を知らない方も多いのでは。
立科産のりんご、特に「ふじ」は別格。
産地には産地のおいしい訳があります。
ぜひ、「ふじ」のある暮らしをお楽しみください。
お届け予定：11月中旬〜12月中旬
貯蔵性に優れており、冷蔵保存で２月まで、長くて3月まで楽しめます。
ー保存方法ー
りんごの呼吸作用を抑えるために0〜10℃の低温で保存してください。
ビニールの袋に入れて冷蔵庫に。入りきらない場合は温度が低く、温度変化の少ない場所を選んでください。
こちら商品のお届けは11中旬頃より順次対応させていただきます。
はっとりのりんごシナノスイートを使用したスパイスジャム。
内容量 140ｇ 無添加
主原料にはシナノスイート、甜菜糖、有機レモン果汁、スパイスには、
洋酒の「ジン」の香りに欠かせないジュニパーベリー、カルダモン、シナモン、クローブ、ジンジャー、ナツメグ、ブラックペッパー、山椒、コリアンダー、ミントなど数種のスパイスを効かせて仕上げています。
試作を重ね、りんごの食感とチーズやお肉に絡むようにスライスしたりんごとすりおろしりんごの配合にこだわり、無理言って実現しました。
パンやスコーン、ヨーグルトはもちろんですが、
目指したのはチーズ、燻製したベーコン、グリルソーセージ、豚肉のローストなどに合うジャム。
北欧ではお肉料理にジャムを合わせる習慣があり、長野県は豚肉や牛肉がおいしく、さっぱりとした脂とスパイスの相性がばっちり。
そのほか、アールグレイやヌワラエリアなどの香り高い紅茶に入れてもよし。
ミルクティーに入れれば、スパイス香るチャイのようになります。
ナチュールワイン、ウイスキーにも合わせていただきたい。
大切な方への贈り物、手土産にどうぞ。
りんごの包装紙には現在では少なくなった有袋ふじの栽培に使用していた袋を使用。
現在では袋をかけないサンふじが主流となりましたが、
ひと昔まえには、りんご１つ１つにこの袋をかけて栽培し、色づきを高めたり、貯蔵性が高まるとのこと。
現在、信州立科でも見かけない袋かけりんご栽培。
りんごを包むため、ワイヤーが入っていたり、
丸いりんごを包むように下部には切り込みが入っていたりと包むことに特化した優秀な包装紙であることに気づき、
今回、りんご栽培で使われてた袋をジャムの包装袋に使用することに。
賞味期限はジャム本体に記載しております。
開封後は10℃以下で保存の上、早めにお召し上がりください。
ーはっとりのりんごー
懐かしい田園風景
鳥のさえずり
北に浅間山 南に蓼科山
満天の星空
ひとつひとつ大事に育てたりんご
りんごのある暮らしをぜひお楽しみください
2022年長野県東信エリア立科町に移住。
縁あって、りんご園を引き継ぐことに。
標高約700mにある土地は日照時間が長く、降雨量が少ないこと、
そして昼夜に寒暖差があることがはっきりとした味のおいしいりんごを育てます。
高台にある平林、田園風景が広がる牛鹿、柳沢に圃場があります。
必要最低限の農薬を使った農法を実践しています。
雑草の処理は薬を使うのではなく人手で対応しています。
信州立科のふじとスパイスジャムを楽しめるセット。
自分へのご褒美、贈り物、プレゼント、手土産に。
りんご1個とスパイスジャム1個が入る袋を1枚お付けします。
必要のない方は注文の際の備考欄に袋無しと明記ください。
ーふじー
「国光」と「デリシャス」を交配してできた品種。
1962年に品種登録されて以来日本で最も沢山作られているりんご。
その人気は海外にも広がり、中国やアメリカなど各国で作られるようになり、
世界でも最も沢山作られているりんごなのです。
その人気の秘密はまさに「味」にあること。
「ふじりんご」蜜入りりんごの美味しさは多くの人の認めるところで、
加えてシャリ感のあるパリパリとした刺激的な口の中での歯ごたえ、食感は世界一。
まさにりんごといえば「ふじ」。
甘味と酸味のバランスが非常によく、味の基準となっているといっても過言ではないでしょう。
おそらく、みなさんが食べたことがあり馴染みのあるりんごもふじではないでしょうか。
だからこそ、本当のふじの味を知らない方も多いのでは。
立科産のりんご、特に「ふじ」は別格。
産地には産地のおいしい訳があります。
ぜひ、「ふじ」のある暮らしをお楽しみください。
お届け予定：11月中旬〜12月中旬
貯蔵性に優れており、冷蔵保存で２月まで、長くて3月まで楽しめます。
ー保存方法ー
りんごの呼吸作用を抑えるために0〜10℃の低温で保存してください。
ビニールの袋に入れて冷蔵庫に。入りきらない場合は温度が低く、温度変化の少ない場所を選んでください。
こちら商品のお届けは11中旬頃より順次対応させていただきます。
はっとりのりんごシナノスイートを使用したスパイスジャム。
内容量 140ｇ 無添加
主原料にはシナノスイート、甜菜糖、有機レモン果汁、スパイスには、
洋酒の「ジン」の香りに欠かせないジュニパーベリー、カルダモン、シナモン、クローブ、ジンジャー、ナツメグ、ブラックペッパー、山椒、コリアンダー、ミントなど数種のスパイスを効かせて仕上げています。
試作を重ね、りんごの食感とチーズやお肉に絡むようにスライスしたりんごとすりおろしりんごの配合にこだわり、無理言って実現しました。
パンやスコーン、ヨーグルトはもちろんですが、
目指したのはチーズ、燻製したベーコン、グリルソーセージ、豚肉のローストなどに合うジャム。
北欧ではお肉料理にジャムを合わせる習慣があり、長野県は豚肉や牛肉がおいしく、さっぱりとした脂とスパイスの相性がばっちり。
そのほか、アールグレイやヌワラエリアなどの香り高い紅茶に入れてもよし。
ミルクティーに入れれば、スパイス香るチャイのようになります。
ナチュールワイン、ウイスキーにも合わせていただきたい。
大切な方への贈り物、手土産にどうぞ。
りんごの包装紙には現在では少なくなった有袋ふじの栽培に使用していた袋を使用。
現在では袋をかけないサンふじが主流となりましたが、
ひと昔まえには、りんご１つ１つにこの袋をかけて栽培し、色づきを高めたり、貯蔵性が高まるとのこと。
現在、信州立科でも見かけない袋かけりんご栽培。
りんごを包むため、ワイヤーが入っていたり、
丸いりんごを包むように下部には切り込みが入っていたりと包むことに特化した優秀な包装紙であることに気づき、
今回、りんご栽培で使われてた袋をジャムの包装袋に使用することに。
賞味期限はジャム本体に記載しております。
開封後は10℃以下で保存の上、早めにお召し上がりください。
ーはっとりのりんごー
懐かしい田園風景
鳥のさえずり
北に浅間山 南に蓼科山
満天の星空
ひとつひとつ大事に育てたりんご
りんごのある暮らしをぜひお楽しみください
2022年長野県東信エリア立科町に移住。
縁あって、りんご園を引き継ぐことに。
標高約700mにある土地は日照時間が長く、降雨量が少ないこと、
そして昼夜に寒暖差があることがはっきりとした味のおいしいりんごを育てます。
高台にある平林、田園風景が広がる牛鹿、柳沢に圃場があります。
必要最低限の農薬を使った農法を実践しています。
雑草の処理は薬を使うのではなく人手で対応しています。